在商业活动中，商铺出租是一个常见的现象。然而，关于商铺出租不转让是否违法，这涉及到合同法、租赁法等多个法律领域。下面，我们将从以下几个方面来探讨这个问题。
一、租赁合同的基本概念
首先，我们需要了解租赁合同的基本概念。租赁合同是指出租人将租赁物交付承租人使用、收益，承租人支付租金的合同。在商铺租赁中，出租人通常是商铺的所有权人，承租人则是需要使用商铺的商家。
二、商铺出租不转让的法律规定
租赁合同本身的性质：租赁合同是一种债权债务关系，其核心在于租赁物的使用和收益。因此，在租赁期间，出租人可以将租赁物出租给他人，但并不意味着出租人将商铺的所有权转让给他人。
租赁合同中的约定：在租赁合同中，双方可以约定商铺的出租不转让。如果合同中有这样的约定，且双方都按照约定履行，那么出租不转让在合同层面是合法的。
法律规定：根据《中华人民共和国合同法》第二百三十一条规定：“租赁期限届满，租赁物应当返还出租人。租赁期间，租赁物毁损、灭失的，由出租人承担修理、更换或者重置的责任。”由此可见，租赁合同中的出租不转让并不违反法律规定。
三、特殊情况下的处理
出租人单方面违约：如果出租人在租赁期间单方面要求转让商铺，这属于违约行为。根据《中华人民共和国合同法》第一百零七条规定：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。”
承租人单方面违约：如果承租人在租赁期间单方面要求转让商铺，这同样属于违约行为。根据《中华人民共和国合同法》第一百零七条规定，承租人应承担违约责任。
四、总结
商铺出租不转让在法律上并不违法。只要租赁合同中有明确的约定，双方按照约定履行，那么出租不转让在合同层面是合法的。然而，在实际操作中，双方应充分了解相关法律规定，避免因误解或违约导致不必要的纠纷。
在此提醒广大商家，在签订租赁合同时，务必仔细阅读合同条款，了解自身权益，确保自身合法权益不受侵害。同时，在租赁过程中，双方应诚信履约，共同维护良好的租赁关系。