店面出租是一个涉及经济利益和法律责任的交易，即使是在熟人之间进行，如果不签订正式的租赁合同，也可能存在一系列的风险。以下是几个你一定要了解的风险：
1. 口头协议的风险
在未签订书面合同的情况下，口头协议容易引发争议。口头约定缺乏法律效力，一旦出租方和承租方对于租金、租期、维修责任等产生分歧，没有书面证据，可能会导致纠纷。
具体风险：
- 租金争议：可能发生租金标准、支付方式等争议。
- 租期问题：对于租期和续租条件的不一致可能导致纠纷。
- 违约行为：若承租方出现违约行为，没有合同依据难以追究责任。
2. 租赁期限的不确定性
没有书面合同，租赁期限可能会产生争议。例如，出租方可能随时要求承租方搬离，而承租方则可能认为租期是长期或无限期的。
具体风险：
- 出租方随意解约：出租方可能会在没有合理理由的情况下终止租赁关系。
- 承租方无权续租：在未定租期的情况下，承租方可能无法续租。
3. 财产维护责任不明
若店面出租不签订合同，双方对店面维护责任的承担可能存在分歧。这可能导致维修费用、损坏赔偿等问题的产生。
具体风险：
- 维修费用：可能产生关于维修责任和费用的纠纷。
- 财产损坏：如果承租方导致店面财产损坏，可能因为责任不明确而无法追究。
4. 税务和报批问题
在某些地区，店面出租可能需要报批或纳税。如果没有书面合同，可能会因为信息不完整而无法完成相关手续。
具体风险：
- 税务风险：可能导致税务问题，增加出租方的税务负担。
- 法律风险：可能会因未报批而违反相关规定。
5. 难以追究违约责任
口头协议难以证明双方的约定，一旦发生违约行为，如未按时支付租金或未履行维护责任，出租方将难以追究承租方的责任。
具体风险：
- 租金损失：可能因为承租方违约而造成租金损失。
- 法律诉讼：可能需要通过法律诉讼来解决问题，耗费时间和精力。
为了规避上述风险，建议在店面出租时签订正式的租赁合同。合同中应明确租赁期限、租金支付、维修责任、违约责任等关键条款，以确保双方的权益得到保障。